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Donner la définition du mot suivant : Gerberie

(VOLEURS Physiologie de leurs mœurs et de leur langage E.F. VIDOCQ Tome 1 - 1837 http://gallica.bnf.fr/RequestDigitalElement?O=NUMM-51001&E=PNG&Deb=2&Fin=2&Param=D)

Choisissez la bonne définition parmi les suivantes :

Officine du Gerbier, où les voleurs déposent une part de butin qui n'est point en état de recel.
En jargon de Paris et du Nord, chacun des lieux où des malfrats peuvent vanter leurs méfaits ou s'en soulager, tels que tavernes, lupanars ou confessionnaux.
Discours de celui qui parle beaucoup, avec force gestes, comme pour épater la galerie.
Boisson composée d'un mélange d'absinthe et d'armagnac.
Tribunal.
Lieu ou l'on enferme les brebis galeuses.

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