Nous n'avons pas été présentésS'identifier

Donner la définition du mot suivant : Despumer (verbe)

(Dico des mots rares et précieux 1965)

Choisissez la bonne définition parmi les suivantes :

Rendre intelligible, éclaircir. Despumer une intrigue.
De l'espagnol espuma (mousse) associé à la particule française privative "de": enlever la mousse.
"Ses goûts très particuliers lui donnaient une aura précieuse. En effet, elle n'hésitait jamis à despumer une bonne bière, Flémalle , Grimbergen ou simple pils, quel que soit le soin mis par son hôte à réaliser un faux-col parfait" - "Mémoire d'Anderlecht" Jef G. 1979
Ôter l'écume
Au dix-huitième siècle, fait pour un bourreau de collectionner les perruques de nobles guillotinés en 1789, afin de les coudre ensemble pour s'en faire un magnifique jeté.
Enlever la couche supérieure de moisissure noble avant de retourner un fromage au cours de sa maturation.
Clarifier un liquide en provoquant le formation de l'écume et la montée des impuretés à la surface.
Préparer une génisse à sa première saillie, lui faire sa toilette intime, lui brosser les dents etc.

Quitter