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Donner la définition du mot suivant : Visnisckis

("le guide culinaire" d' Escoffier. Bibliothèque culinaire, Flammarion 1921. Renouvellement 1993.)

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NoPropositionAuteur
     
1Patisserie russe faite de farine, sucre, vodka et de lickenhérisson libellule
2Arbrisseau des régions marécageuses se retrouvant principalement en Amérique Latinenaja  
3Hors-d'oeuvre russe. préparer un hachis de poisson (n'importe quel poisson convient pour cela); assaisonner de sel et de poivre; condimenter au fenouil et le lier avec du Velouté de poisson réduit.Vraihérisson
libellule
naja
Puch
Puch
4Maladie tre contagieuse des vignes qui peut detruire tt une recolte de vinla tite puce  
5Petits objets disparates sans utilités apparantes souvent conservés dans l'éventualité de sans servir.libellulemayagala
hérisson
mayagala
6Sorte de zakouski composé d'une galette de blé noir et d'un caviar d'aubergine recouvert de poisson cru.mayagala naja

Proposé par Kro
Publié le 23 août 2004

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Commentaires des auteurs des propositions


la tite puce7 août 2004, 16:39:34
lol

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